Gronk's Gems, fantastik bir mağara ortamında geçen ve sevimli görünümlü bir trol karakteri etrafında şekillenen küme ödemeli bir slot oyunudur. Oyun, özellikle mobil cihazlara uygun tasarlanan Pocketz serisinin bir parçasıdır ve ekranın yanında yer alan Gronk karakteri görsel atmosferin merkezinde bulunur. Oyun alanında kazanç elde etmek için aynı sembollerin yatay veya dikey şekilde birbirine temas eden kümeler oluşturması gerekir. Kazanan kümeler kaldırılır ve yerlerine yukarıdan yeni semboller düşerek zincirleme kazanç olasılığı yaratır.
Sembol yapısı farklı renkte değerli taşlardan oluşur. Düşük ve yüksek değerli taş sembollerinin yanı sıra oyunun ilerleyişini belirleyen özel semboller bulunur. Kazanç oluştuğunda aynı tür semboller “şarjlı” duruma geçebilir. Bu durum, üst bölümde yer alan gösterge üzerinden takip edilir. Kazançların ardından Epic Gem sembolü ortaya çıkabilir ve şarjlı sembolleri en yüksek değerli sembole dönüştürerek tek bir büyük küme halinde toplar. Bu işlem tamamlandığında patlama etkisiyle yeni semboller oyuna dahil olur ve zincirleme kazanç ihtimali devam eder.
Oyun iki farklı ücretsiz dönüş özelliği içerir. Gronk’s Treasure özelliğinde Epic Gem sembollerinin görülme olasılığı artar ve dönüşler boyunca daha yoğun sembol dönüşümleri gerçekleşir. Gem Hoarder özelliğinde ise sınırlı sayıda dönüş bulunur ve her kazanç kümesi genel çarpanı artırır. Özel X-Gem sembolleri kazanç kümelerine temas ettiğinde biriken çarpan uygulanarak daha yüksek sonuçlar elde edilebilir.
Gronk’s Gems, küme temelli kazanç sistemi ve dönüşüm mekanikleriyle sürekli değişen bir oyun akışı sunar.